Вам хочется суши? Их есть у меня!

Всё началось с того, что моя подружка и по-совместительству зам. директора ЦБС прочла на  Методичній службі публічних бібліотек Києва материал о датских библиотеках, и её заинтересовал перечень мероприятий, в частности, кекс-семинар. Люда сразу решила, что мы не хуже датчан и предложила мне подумать в этом 

направлении и поделиться каким-нибудь из моих многочисленных рецептов на «научной основе». Но, что можно приготовить в условиях библиотеки не имея варочной поверхности и духового шкафа?.. А ведь можно! Так родилась идея суши-семинара. Но лёгких путей мы не ищем. Само- собой организовали книжную выставку «Япония с привкусом суши», к ней 

захотелось ещё добавить японских ноток, так появились птички, веер, оригами…  Но сакуры нам  явно не хватало. Вырыли из-под снега ветки и с самурайским упорством крепили на них скотчем розовые цветочки, позаимствованные у старенького искусственного калачика. Но главный козырь прятался в рукаве 

Веры Максимовны – два кимоно для нас с Катей. Соответствующие причёски и небольшой арсенал японских слов оказались нам по-плечу. Дима обеспечил нас соответствующей музыкой и атмосфера готовящегося суши-семинара максимально приблизилась к японской. И наконец, вчера в 15.00 собрались все, кто захотел научиться 

делать суши. Ученики мне достались талантливые, и даже первый суши-ролл  у всех вышел очень приличным. Всё наработанное в процессе семинара было с успехом съедено. Сытые 

участники семинара отправились домой обогащённые знаниями и подробной памяткой. 

Аригато (спасибо) за внимание. 

Илона Митина.

Фоторепортаж  Светланы Маминой: